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山いも粘り度数早わかり表強自然薯>つくねいも>イチョウいも>長いも山うなぎの別名を持つほど、古くから滋養強壮に良いとされてきた山いも。山かけや、とろろなどで美味しく食べられ、アミラーゼやポリフェノールの他にも、ビタミンB1・ビタミンC・カルシウム・カリウム等を含んでおり、食物繊維も豊富です。芋の種類によって、すりおろした時の粘りの強さが異なるため、好みの食べ方に合わせた品種を選びましょう。驚きの粘り強さ!毎年大人気!栽培しやすく、プランターでも栽培OK調理例家庭菜園向き自然薯種イモ※切イモまたは一本種(一部除く)つる性収穫11〜12月畑(丸形は深鉢でも可能)発送開始:3月下旬より注文締切:4月10日(一部除く)※写真は全て収穫後のイメージです。種イモの状態でのお届けとなります。また、収穫時の長さは目安です。山いも1第位山いもランキング「天下の美味」と称される自然薯を育てやすく改良した超人気品種!!風味豊かな旨味と粘りを持ち、色々な食べ方が楽しめ、大変旨い。いもの長さは20〜30cmと短いので、耕土の浅い畑や深型プランターでも育てられ、掘り上げもしやすく、家庭菜園に最適です。短形じねんじょ約20〜30cm旨味・粘り濃厚従来の自然薯約1〜1.5m旨味・粘り濃厚長さ味収穫困難容易自然薯短形じねんじょ603-1600603-1615603-16205個1,100円10個2,000円50個9,200円断トツ人気山いもセットつくねいもつくねいも10個30個603-1634603-1649603-16533,300円8,800円100個26,500円603-1668上記2種15個1組(短形じねんじょ5個つくねいも10個)4,000円関西ではお馴染の丸型山いも。数ある山いもの中でも、最も粘りが強い部類になります。すりおろしたいもはまるで餅のような粘りと弾力があり、加熱するとふっくらとし、揚げ物や鍋の具にしても美味しい!また、和菓子の材料や高級料亭で使用されるほど風味豊かで肉色もキレイ。地中に深く伸びないので、耕土の浅い畑や深型プランターでも栽培可能です。つくねいも石川丸いも500g2,400円603-17411kg4,600円603-1756石川県の最高級つくねいも。丸型いもの中で最大級の大きさ(平均600g)!味・香り・粘り強さ、どれをとっても一級品です。石川が誇る逸品つくねいも超エリートつくねいもイメージつくねいも500g3,000円1kg5,500円新丹丸603-1760603-1775高級贈答品として有名な「丹波いも」を、約10万個体の中から、長年かけて選抜改良し、肥大性と品質に優れた1個体を選び抜いた高品質つくねいも!!味は「丹波いも」と同様でとっても美味しく、風味も抜群!すりおろして出汁でのばしとろろにしたり、揚げ物や団子にするのもおすすめです。5個10個603-1672603-1687アラブ芋2,400円4,400円高知県の一部地域で栽培されている、自然薯の変形種。珍しい形をした大型芋です。自然薯と長芋の中間ぐらいの粘り強さで、クセがなく濃厚な風味が絶品!鍋や汁物の具・天ぷら・磯部揚げ・とろろ汁など、様々な料理にできます。栽培が簡単で作りやすく、生産地拡大中の注目品種!!発送開始:4月中旬より栽培簡単!珍自然薯調理例伊勢の高級いもつくねいも500g2,000円1kg3,700円伊勢イモ603-1691603-1703自然薯に匹敵するほどの強い粘り!アクが少なく、すりおろしても変色が少なく、純白とろろは一度食べたらやみつきです!味わい濃厚つくねいも巨大!500g1,600円1kg2,900円丹波いも603-1718603-1722凸凹が少ないどっしりとした風格のある巨大いも!!江戸時代から栽培されている、栄養たっぷりの貴重なつくねいもです。キメ細やかな純白肉はモチのように粘り、至福の味わいです。3,300円上記2種1kg1組おすすめつくねいもセット603-173710本誌8〜12ページは数量に関係なく※2023年最新情報1月号(チラシ)6ページ(左側)の商品と送料取り合わせができます。つくねいも頂上決戦セット603-1780荷造送料900円()北海道・沖縄便は1,500円代金引換をご利用の場合(離島不可)は、さらに代引手数料330円をご加算ください。上記2種1kg1組5,000円※追加注文の場合は、荷造送料をご加算ください。イメージ山いも
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